El Tascalate (para quienes no lo conozcan) es una bebida preparada a base de maíz, cacao, achiote, azúcar y canela. Es muy tradicional en la región de Chiapas pues es una bebida prehispánica, es decir que nuestros antepasados de la época del Rey Pakal ¡ya lo tomaban!
Es por eso que a continuación te dejamos la guía más sencilla pero exacta de como beber el famoso Tascalate:
1) HACER REVERENCIA
Nunca está de más hacer reverencia al Rey Pakal por permitirnos un día más de vida, alojarnos en sus tierras mayas y ser testigos de su legado.
2) BEBE
Ahora si ya estás listo para comenzar a disfrutar de tu rico Tascalate, pruébalo y degústalo, siente su sabor único a cacao.
3) ACABA CON EL SHIS
No dejes nada, tienes que acabarte toda la bebida ya que de no hacerlo se considera una ofensa para los dioses. Y obviamente ¿no querrás hacer enojar al Rey Pakal o sí?
Estos sencillos pasos son todos los que debes saber para disfrutar de tu bebida, y si te preguntas donde puedes tomar un Tascalate aquí en Palenque… nosotros te recomendamos Café Jade, el cual sirve nuestro favorito pues su ¡sabor a chocolate/cacao es único! Acá te dejamos su ubicación ????????
Ahora ya sabes Qué Hacer en Palenque ????
